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La Revista Electrónica de Veterinaria - REDVET (ISSN nº 1695-7504) es el medio oficial de comunicación científico y técnico de la Comunidad Virtual Veterinaria. El Sumario de REDVET se distribuye gratuitamente por correo electrónico a los miembros de la Comunidad Veterinaria

 Revista Electrónica de Veterinaria - REDVET www.veterinaria.org/revistas/redvet  ISSN nº 1695-7504

REDVET® publica trabajos científicos, de investigación, de revisión, tesinas, tesis doctorales, casos clínicos, artículos divulgativos, de opinión, técnicos u otros de cualquier especialidad en el campo de las Ciencias Veterinarias o relacionadas con ella a nivel regional, nacional e internacional.

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Vol.VII, Nª01, Enero/2006


Editorial - En Agosto seguiremos trabajando 

En este mes de agosto REDVET ofrece quince nuevos trabajos científicos originales e inéditos en forma de artículos sobre diversos aspectos de las Ciencias Veterinarias, gracias al aporte de investigadores y autores veterinarios de Argentina, Brasil, Colombia, Cuba, México y Venezuela.

A estos artículos se unen los otros ocho exclusivamente clínicos que se publican este mes en la revista RECVET que desde el mes pasado ya cuenta con ISSN, a igual que REDVET lo tiene desde hace años, por lo que se espera que ambas publicaciones de Veterinaria.org cuenten cada vez con más y mejores manuscritos originales.

De la obtención del ISSN y de los metadatos comunes y diferenciales de ambas revistas nos ocupamos en este mes en el apartado de Noticias, a igual que de recordar varias Convocatorias; especialmente la del Curso de Dermatología Clínica en Pequeños Animales online, ya que será durante el presente mes de agosto cuando se valoren y decidan sobre las postulaciones a las becas previstas, así como se confirmarán las reservas de plazas para quienes lo solicitaron y adelantaron al menos el 50% del coste de la matricula de este atractivo y practico curso de postgrado a  celebrar en la plataforma del Aula Virtual Veterinaria bajo la metodología asincrónica y libre de horarios que brinda el sistema a distancia con Internet, lo que flexibilizará, a la vez que facilitará, que cualquier clínico, por muy atareado que esté, pueda realizarlo con comodidad, y es por ello que quienes estén interesados en la dermatología clínica no deben dejar pasar sin aprovechar esta oportunidad que abrirá foros de comunicación de intercambio específicos entre docentes y alumnos durante los cinco meses en los que se distribuirán las 500 horas de crédito que este curso ofrece.

Para quienes aún no conozcan las muchas ventajas de esta manera de formación continuada en veterinaria sin necesidad de desplazamientos recomendamos leer el artículo Por qué va ganando la educación a distancia del Prof. Dr. Lorenzo García Aretio, Titular de la CUED y editor de BENET de la Universidad Nacional de Educación a Distancia. Dicho artículo, así como otros diez sobre veterinaria fueron agregados durante el mes de julio a la Biblioteca Virtual Veterinaria disponible desde http://www.cursosonline.net

Por último en este número de REDVET publicamos dos Cartas de los lectores que con sus respectivas respuestas aclarará a los miembros recién incorporados cómo poder enviar un trabajo científico para que pueda ser arbitrado y en su caso publicado y cómo participar en los diferentes foros disponibles en Veterinaria.org.

REDVET es una revista científica veterinaria referenciada, arbitrada, online y con libre acceso a los artículos íntegros, es de cobertura y distribución mundial que se coordina y edita desde el sur de España; en este mes en Andalucía hace mucho calor y es por tradición un mes festivo y de vacaciones, no obstante en Veterinaria.org no descansaremos ahora por lo ya explicado en la editorial de REDVET de julio http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n070707.html

Así pues sabed que desde el Equipo de Redacción y Científico de Veterinaria.org, de REDVET y de RECVET, seguiremos trabajando en bien de la comunicación, información, documentación y formación de la Comunidad Veterinaria y para ello seguimos contando con todos vosotros, por lo que podéis enviar vuestros comentarios, sugerencias y contribuciones a redacción@veterinaria.org

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Artículos

Originales de investigación

080701 Prácticas profesionales del médico veterinario zootecnista en el mercado de trabajo del estado de Michoacán, México

080703 Situación del carbunclo rural en la Argentina 2006 (Situation of the rural carbuncle in Argentina 2006)

080704 Desempenho agronômico de genótipos de Brachiaria brizantha em diferentes idades de corte em Porto Velho, Rondônia, Brasil (Agronomic performance of  Brachiaria Brizantha genotypes in Porto Velho, Rondônia, Brazil)

080705 Reporte de 58 casos veterinarios tratados con homeopatia

080706 Requerimientos técnicos para la implementación del Sistema de Análisis de  Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)  en un matadero porcino

080707 Estudio de algunos indicadores de riesgo asociados al manejo local de las  enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) (Study of some risks indicators associated with the local management of food borne diseases (FBD))

080708 Procedimientos Evaluativos de algunos prerrequisitos para la  aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en Mataderos (Procedures to Evaluate some Prerequisite for the Application of Hazards Analysis and Critical Control Points System (HACCP) in Abattoirs)

080715 Anticuerpos monoclonales que reconocen epítopes conformacionales de  la fimbria F41 de la Escherichia coli enterotoxigénicas (Monoclonal antibodies that recognize different conformational epítopes in enterotoxigenic Escherichia coli F41 fimbriae)

080716 El control de la infestación por estróngilos digestivos en rumiantes domésticos bajo principios de la “ Agricultura de Precisión”

08721 Desempenho agronômico de genótipos de Brachiaria brizantha em diferentes idades de corte em Porto Velho, Rondônia, Brasil (Agronomic performance of  Brachiaria Brizantha genotypes in Porto Velho, Rondônia, Brazil)

080722 Eficacia de la China officinalis a la 30 CH en el tratamiento de la Disentería  porcina en preceba (Effectiveness of China officinalis to the 30 CH in the treatment of the pig Disentería in prefattens.

Técnicos

080702 Respostas de plantas forrageiras a doses de nitrogênio

080718 Sistemas de calidad en vacunas veterinarias

080709 El búfalo, una opción de la ganadería
 
080720 Lombricultura. Desarrollo y adaptación a diferentes condiciones de temperie (Vermiculture.Development and adaptation to diverse climatic conditions)

 Noticias

080713 Diez documentos agregados a la Biblioteca Virtual Veterinaria

080714 Metadatos y resumen de las características principales de las revistas científicas editadas por Veterinaria.org

080717 Las dos revistas científicas veterinarias publicadas por Veterinaria.org, REDVET y RECVET disponen del registro ISSN

Más artículos sobre clínica este mes en RECVET

Cartas de los lectores

080711 Información de los Foros

080712 Presentar un trabajo científico en las revistas de Veterinaria.org

Convocatorias

080710 Curso Dermatología Clínica en Pequeños Animales online

080719 Taller teórico práctico de Odontología Clínica y Patogías de la cavidad bucal

080710 Primer Simposio Internacional de Apiterapia del Ecuador

Otros

Normas de publicación

Créditos

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Artículos


080701 Prácticas profesionales del médico veterinario zootecnista en el mercado de trabajo del estado de Michoacán, México

Bedolla Cedeño, José Luis Carlos. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Av. Acueducto y Tzintzuntzan s/n C.P. 58000 Morelia, Michoacán, México. Email: bedollajl@yahoo.com.mx

Resumen.- La información obtenida a través de este trabajo nos permitirá a futuro contar con una herramienta importante para analizar la congruencia entre la formación y la práctica profesional del Médico Veterinario Zootecnista, al mismo tiempo, contar también con un registro objetivo de información respecto a la diversidad de prácticas profesionales que este profesional de la Medicina Veterinaria desarrolla en el contexto económico y social del Estado de Michoacán  actualmente. Para la realización del presente trabajo, se recurrió al empleo de la investigación descriptiva. A través de este tipo de investigación según Moreno Bayardo (1993) “se puede recabar e interpretar información acerca del estado actual de un fenómeno. La descripción puede incluir aspectos cuantitativos y cualitativos de los fenómenos e ir más allá de la mera acumulación de datos, a un proceso de análisis e interpretación que desde el marco teórico realiza el investigador ”.  Por las características del trabajo se requirió la investigación de campo; ésta se realizó a través de una encuesta (cuestionario), la cual se le aplicó a los Médicos Veterinarios Zootecnistas egresados entre 1993 a 1996 (generaciones 23, 24, 25 y 26) del Sistema Modular de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.

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080703 Situación del carbunclo rural en la Argentina 2006 (Situation of the rural carbuncle in Argentina 2006)

Noseda, Ramón Pedro. * Dr. M.V.  OMS - WHO – CSR/C8-370-37. Laboratorio Azul Diagnóstico – 25 de Mayo 485 -  (7300) Azul - Pcia de Bs. As – Argentina. e- mail: rnoseda@laboratorioazul.com.ar

Resumen Se describe la situación epidemiológica referida al Antrax o Carbunclo causado por B.anthracis en bovinos y humanos relacionados con la tarea rural.El área de monitoreo situada en la Pcia de Bs.As y Córdoba. se realizaron 15 aislamientos ( 8%) sobre un total de 187 muestras evaluadas. Otros Laboratorios de Diagnostico Veterinarios reportaron haber realizado 14 aislamientos en la Pcia de La Pampa, y Buenos Aires. Entre 1977-2006,se evidencio por lo menos 1 brote de Carbunclo bovino en 41 Partidos de la Pcia. de Buenos Aires. Entre 1997-2006 se produjeron 147 casos de Carbunclo humano en el país Durante el 2006,se produjeron 18.658. 905 dosis de vacuna Anticarbunclosa cepa: Sterne, que fueron elaboradas por 8 laboratorios productores. Se describe el accionar   de una comisión de: Alerta y Respuesta ante ocurrencia natural, accidental o deliberada de B.anthracis, integrada por 9 instituciones publicas o privadas relacionadas en la Salud Publica y las Zoonosis. Se informa sobre otras acciones relacionadas al tema.
Palabras Claves: Anthrax Rural –Carbunclo-Carbunco –Bacillus anthracis en Argentina.
Summary.- It is described the epidemiological situation referred to the Anthrax or Carbuncle caused by the Bacillus anthracis in bovine cattle and human beings related to the rural task. Fifteen isolations (8%) were made over a total of 187 evaluated samples in the monitoring area located in the provinces of Buenos Aires and Córdoba. Other Veterinary Diagnostic Laboratories reported to have made fourteen isolations in the provinces of La Pampa and Buenos Aires. Between 1977 and 2006, at least one outbreak of bovine Carbuncle was recorded in 41 counties of the province of Buenos Aires. Between 1997 and 2006, 147 cases of human Carbuncle were reported in Argentina. During the year 2006, 18,658,905 doses of Sterne strain anti-carbuncle vaccine were elaborated by eight producer laboratories. It is described the action of an Alert and Response Commission faced with natural, accidental or deliberate occurrence of  Bacillus anthracis, which commission consists of nine public or private institutions related to the Public Health and the Zoonosis. It is informed of other actions regarding this topic.
Key words: Rural Anthrax – Carbuncle – Bacillus anthracis in Argentina

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080704 Desempenho agronômico de genótipos de Brachiaria brizantha em diferentes idades de corte em Porto Velho, Rondônia, Brasil (Agronomic performance of  Brachiaria Brizantha genotypes in Porto Velho, Rondônia, Brazil)

 1Newton de Lucena Costa; 2Valdinei Tadeu Paulino; 3Claudio Ramalho Townsend;  4João Avelar Magalhães; 5José Ribamar da Cruz Oliveira 1 Eng. Agr., M. Sc., Embrapa Amapá, Macapá, AP. E-mail: newton@cpafap.embrapa.br 2 Eng. Agr., D. Sc.,  Instituto de Zootecnia, Nova Odessa. 3 Doutorando  UFRGS. Zootecnista, M. Sc., Embrapa Rondônia, Porto Velho, RO 4 Doutorando em Zootecnia,UFC. Méd. Vet., M. Sc., Embrapa Meio-Norte, Parnaíba, PI. 5 Eng. Agr., M. Sc., Embrapa Rondônia, Porto Velho, RO.

RESUMO - Avaliou-se, em condições de campo, o efeito da idade da planta sobre o crescimento, produção de matéria seca (MS) e vigor de rebrota de três genótipos de Brachiaria brizantha (Marandu, BRA-003395 e BRA-004308). O aumento da idade das plantas resultou em maiores rendimentos de forragem e índices de área foliar, contudo implicou em decréscimos significativos das taxas absoluta e relativa de crescimento e taxas de expansão foliar. A eliminação de meristemas apicais foi diretamente proporcional à idade das plantas, ocorrendo o inverso quanto ao vigor de rebrota. Independentemente das idades de corte, o genótipo BRA-004308 apresentou maiores rendimentos de MS, vigor de rebrota, taxas de expansão foliar, taxas absoluta de crescimento e índice de área foliar. Considerando-se os parâmetros avaliados, o intervalo entre cortes e/ou pastejo mais adequado, visando conciliar produção de forragem e vigor de rebrota, situa-se entre 28 e 42 dias para a cultivar Marandu e o genótipo BRA-004308 e, entre 28 e 35 dias para o genótipo BRA-003395.
Palavras-chave: matéria seca, vigor de rebrota
ABSTRACT - Under field conditions, the effects of plant age on growth, dry matter (DM) yield and regrowth of three Brachiaria brizantha genotypes (Marandu, BRA-003395 and BRA-004308) were evaluated. DM yields and leaf area index were increased by plant age, while absolute and relative growth rates and leaf elongation were depressed. Apical meristem removing percentage increased with plant age. Aftermath regrowth showed close negative correlation with survival of apical meristems. Irrespective to plant age, the higher DM yields, regrowth, leaf elongation, absolute growth rate and leaf area index were obtained with the genotype BRA-004308. These data suggest that cutting or grazing at 28 to 42 days for Marandu and BRA-004308 genotypes, and 28 to 35 days for BRA-003395 genotype, were optimal for obtain greater yields and better regrowth.
Key words: dry matter (DM) yield and regrowth.

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080705 Reporte de 58 casos veterinarios tratados con homeopatia

Obando Toloza, Sandra Liliana. Dra. M.V. UDCA. Medica veterinaria homeopata FICH. Medicinas alternativas. Practica privada Clínica veterinaria Animal´s planet, Bogota Colômbia. E-mail: animalsplanet2000@hotmail.com

Resumen Se dan a conocer el análisis cualitativo que se establecieron en 58 casos tratados con homeopatía. Se reportaron 4 casos de ojo; 9 casos con problemas respiratorios; 9 con problemas digestivos; 7 reproductivos; 5 urológicos; 7 de locomotor; 12 Con problemas dermatológicos; 2 del sistema nervioso y 3 en oncología, para un total de 58 pacientes tratados con medicina homeopática, para un total de casos agudos 81% y crónicos 19%. Se analiza una tabla con el mayor  uso de remedios en cada sistema, Ojo ARN; Respiratorio ANT T; Digestivo PHOSP; Reproductivo LACH; Urología PHOSP; Locomotor PHOSP; Dermatología MERC; Sist. Nervioso SIL Y BELL; Oncológia LACH; HEPAR; PHOSPH; SIL. Se determinó la eficiencia del tratamiento en los diferentes casos clínicos en medicina veterinaria, demostrada mediante la gran aceptación del tratamiento homeopático tanto en los propietarios de animales de compañía como de las mismas mascotas, por ser un método de fácil administración y clara evolución de los síntomas.
Palabras clave: hopeopatia, veterinaria, perros, gatos

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080706 Requerimientos técnicos para la implementación del Sistema de Análisis de  Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)  en un matadero porcino (Technical Requirements for Implementing the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) in the Swine Abattoirs)

Nelly Suasnavas1; Yolanda Suárez2; Carlos Calzadilla Hernández3; Humberto Bonachea4; Laudelina Felipe4 ; Julio César Castillo5 1 Servicios Veterinarios de la República de Ecuador. nellyasser@yahoo.es 2 Departamento de Prevención. Facultad de Medicina Veterinaria. Universidad Agraria de La Habana-UNAH. Carretera a Tapaste y Autopista Nacional Km. 23½, San José de Las Lajas. La Habana, Cuba. yolandas@isch.edu.cu, Tel: 2027340 o 2023024. 3 Servicios Veterinarios de La Habana. 4 Centro Nacional de Bromatología e Higiene de los Alimentos. 5 Departamento de Medicina Veterinaria y Zootecnia de La Universidad Central Marta Abreu de Las Villas.

Resumen.- El trabajo fue realizado en un matadero de cerdos; para determinar las bases técnicas y viabilidad de aplicación  del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP); como forma de obtener alimentos seguros para el consumidor. El trabajo incluyó como etapas I.- Determinar los peligros y evaluar los riesgos  a la salud del consumidor en el establecimiento, y II.- Establecer las bases técnicas y viabilidad para la aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP). La primera etapa implicó describir el flujo operacional, evaluar el cumplimiento de los procedimientos operativos estándar (POE) y las buenas prácticas de manejo (BPM) e higiene (BPH) en el proceso, analizar microbiológicamente las carnes, agua y superficie, análisis sensorial de las carnes y definir los peligros y evaluar cualitativamente los riesgos según Suárez et al (2001). En la segunda etapa fue elaborado y verificado el diagrama de flujo del matadero y determinados los puntos críticos de control (PCC), sus límites críticos, procedimientos de monitoreo para cada caso, las posibles pérdidas económicas que pudieran demandar la aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y las condiciones objetivas para su aplicación, y verificada la existencia de mercados con altos requerimientos de seguridad alimentaria. Su ejecución posibilitó recomendar a las autoridades empresariales la implementación del sistema para lograr una mayor eficiencia económica y reducir los riegos a la salud de los consumidores. Palabras claves: peligro, riesgo, Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), puntos críticos de control, límite crítico, monitoreo.  

Abstract.-  The paper was worked out in swine abattoir to deter technical basis and viability of Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) as a way to obtain safe food to consumer. The paper includes: I. - Determination of hazards and evaluation of risks to consumers from abattoir, as well as II. – Establishment of technical basis for the application of Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP). The first step was to design operational flaw, the evaluation of standard operating procedures (SOP) and the good manufacturing practices (GMP) and good hygiene practices (GHP) on the process. This step also involves microbiological testing of meat, water and surface, the sensorial testing of meat, establish of hazard and qualitative risk evaluation by Suárez et al.,(2001). The second step was to verify the operational flaw in abattoir, to deter Critical Control Point (CCP), the Critical Limits (CL) and their monitoring procedures. The step also includes the assessment of real condition for the application of the food safety concept. The paper application allows us to recommend the implementing of Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) concept to obtain economical efficiency and to reduce the hazards by consumers.  Keywords: hazard, risk, Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), critical control point, critical limit, monitoring.

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080707 Estudio de algunos indicadores de riesgo asociados al manejo local de las  enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) (Study of some risks indicators associated with the local management of food borne diseases (FBD))

Yolanda Suárez Fernández1; Maylín Soca Pérez 1: Yolexis Fabré Rodríguez2; Samir Sánchez Romero 2; Joel Quintana Guerra3; Roberto Rojo Fiallo4; Maritza Fuentes Cintra1; Adrián Barrios4; Yuniel Guerrero5; Rolando Castro5; Arlene Martínez5; Omelio Cepero6; Julio César Castillo6 1Departamento de Prevención. Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Agraria de La Habana-UNAH, Carretera a Tapaste y Autopista Nacional Km.23½, San José de Las Lajas, La Habana, Cuba. yolandas@isch.edu.cu, Tel: 2027340 o 2023024. 2Departamento de Clínica, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Agraria de La Habana-UNAH, Carretera a Tapaste y Autopista Nacional Km.23½, San José de Las Lajas, La Habana, Cuba. 3Servicios Veterinarios Ciudad de La Habana.  4Servicios Veterinarios de La Habana.  5Estudiantes de Medicina Veterinaria. Universidad Agraria de La Habana. 6Departamento de Medicina Veterinaria y Zootecnia de La Universidad Central Marta Abreu de Las Villas. 

Resumen.- Con la finalidad de incrementar las acciones locales de salud pública veterinaria para la  reducción de riesgos sanitarios a la salud humana, fue aplicada en varios municipios habaneros la "Metodología de Análisis de Indicadores de Riesgo asociados al Manejo Territorial de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)" diseñada y validada por Suárez et al (2006) con el apoyo del software SAGER-ETA v 1.0 para procesar los indicadores evaluados. Fueron evaluados la Percepción de riesgos de estas enfermedades por el público, trabajadores con riesgos asociados, Servicios Veterinarios, Servicios de Salud Pública, elaboradores y comercializadores de alimentos; por tratarse de actores sociales que pueden influir en la frecuencia de presentación de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) en humanos. También fueron evaluadas la Cultura de Prevención o de Seguridad Alimentaria en el público; la Competencia Profesional o de Seguridad Alimentaria en los grupos que la requieren, y la eficiencia de la Gestión Institucional para la Seguridad Alimentaria de los sectores involucrados. Los niveles de Percepción de riesgos de estas enfermedades fueron predominantemente  ALTOS para todos los grupos encuestados, y su relación con el resto de los indicadores evaluados reafirma la importancia de la capacitación laboral, profesional y comunitaria para la reducción de las mismas y la necesidad de acciones veterinarias y de salud pública veterinaria bien concertadas para su prevención y control solas o como consecuencia de los desastres naturales.
Palabras clave: Seguridad Alimentaria, Percepción de riesgos, Cultura de Prevención, Competencia Profesional, Gestión Institucional.
Abstract.- We were applied the "Methodology of analyze risks indicators associated with the territorial management of food borne diseases (FBD)" designed and validated by Suárez et al.,(2005) in order to increase veterinary public health actions to reduce sanitary local risks to public health. At the same time, we were used the SAGER-ETA v 1.0 software as the complement of the methodology to analyze sanitary risks associated with food borne diseases. We were evaluated the risks perception of food borne diseases for public, risks workers, veterinary and public health services, kitcheners and food merchant because they are actors that involved in the incidence of food borne diseases (FBD) in humans. We also evaluate the food safety preventive culture on public, the food safety professional competence in risks workers, kitcheners and food merchant, as well as food safety institutional management of the involucrate sectors.  The risks perception levels of food borne diseases were HIGH for all tested groups, and their relationship with another risks indicators shows of the importance of the staff capacity building to sanitary risks reduction. That is the reason why it is necessary to adopt veterinary and veterinary public health actions to prevent food borne diseases alone or associated with natural disasters.
Key words: Food safety, Risks perception, Preventive culture, Professional competence, Institutional management.

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080708 Procedimientos Evaluativos de algunos prerrequisitos para la  aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en Mataderos (Procedures to Evaluate some Prerequisite for the Application of Hazards Analysis and Critical Control Points System (HACCP) in Abattoirs)

Yolanda E. Suárez Fernández1;  Nelly Suasnavas2;  Carlos Calzadilla3 ; Omelio Cepero4; Julio César Castillo4  1Departamento de Prevención. Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Agraria de La Habana-UNAH, Carretera a Tapaste y Autopista Nacional Km.23½, San José de Las Lajas, La Habana, Cuba. yolandas@isch.edu.cu Tel: 2027340 o 2023024. 2 Servicios Veterinarios de la República de Ecuador. nellyasser@yahoo.es 3 Servicios Veterinarios de La Habana. Matadero "Manolo Rojo". Nueva Paz. Empresa Cárnica Tauro. 4 Departamento de Medicina Veterinaria y Zootecnia de La Universidad Central Marta Abreu de Las Villas.

Resumen.- Como contribución a la reducción de riesgos a la salud pública se diseñaron los "Procedimientos Evaluativos de algunos prerrequisitos para la aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en mataderos" con las etapas: I.-Cuestionario para evaluar las buenas prácticas de manufactura (BPM) e higiene (BPH) en mataderos, y II.- Metodología para la evaluación cualitativa de los Procedimientos Operativos Estandarizados de Higiene (POE) en la recepción e inspección veterinaria de animales en  mataderos que incluyen la supervisión del proceso tecnológico desde la recepción, estadía, sacrificio y faenado, almacenamiento y/o expendio de animales; además de aspectos constructivos, administrativos, y la evaluación de la recepción de los animales (certificación veterinaria) y su inspección ante y post mortem como parte del trabajo veterinario del matadero. El procedimiento confiere evaluación con categoría nominal de Bien (B), Regular (R) o Mal (M) al proceso, utilizando como criterios de referencia las normas técnicas, ramales o de empresas, así como instrumentos legales vigentes para cada proceso (POE) y que garantizan la existencia de buenas prácticas de manejo (BPM) e higiene (BPH) en el mismo. Los resultados de su validación en mataderos de cerdos y bovinos demuestran su utilidad en la toma de decisiones para implementar el HACCP en ellos, o para establecer acciones correctivas encaminadas a garantizar las  buenas prácticas de manejo (BPM) e higiene (BPH) necesarias para esta finalidad, además de reducir los riesgos de presentación de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) a los consumidores.
Palabras clave: Procedimientos Operativos Estandarizados de Higiene (POE), Buenas Prácticas de Manejo (BPM), Buenas Prácticas de Higiene (BPH), Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA).
Abstract.- Two procedures were designed to evaluate some prerequisite for the application of Hazards Analysis and Critical Control Points System (HACCP) in abattoirs that involves two steps: I. - Questionnaire to Evaluate Good Manufacturing Practices (GMP) and Good Hygiene Practices (GHP) in Abattoirs and II.- Methodology to Qualitative Evaluation of Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) during the reception and veterinary inspection in abattoirs. The procedures includes supervision of technological process as reception, stay, sacrifice, labors, storing and/or expend of meat, as well as, constructive and administrative aspects. The procedures also include the evaluation of animal reception (veterinary certificate) and the veterinary inspection (ante and post mortem inspection). Good (G), Regular (R) and Bad (B) are nominal conditions to evaluate the process according to legal instruments about Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) to guarantee Good Manufacturing Practices (GMP) and Good Hygiene Practices (GHP). The results of validation in abattoirs of bovine and pigs shows us that the procedures are important to make decision for applied Good Manufacturing Practices (GMP), Good Hygiene Practices (GHP) and Hazards Analysis and Critical Control Points System (HACCP)  to reduce Food Borne Diseases (FBD) risks by consumers. 
Key words: Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP), Good Manufacturing Practices (GMP), Good Hygiene Practices (GHP), Hazards Analysis and Critical Control Points System (HACCP), Food Borne Diseases (FBD).

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080715 Anticuerpos monoclonales que reconocen epítopes conformacionales de  la fimbria F41 de la Escherichia coli enterotoxigénicas (Monoclonal antibodies that recognize different conformational epítopes in enterotoxigenic Escherichia coli F41 fimbriae)

Campal Espinosa,   Ana Cristina: Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey. Apdo 387. C.P. 70100. Camagüey, Cuba. e-mail: ana.campal@cigb.edu.cu Junco Barranco,  Jesús Arturo: Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey. Apdo 387. C.P. 70100. Camagüey, Cuba. Casas Suárez  Sonia:  Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey. Apdo 387. C.P. 70100. Camagüey, Cuba. Arteaga Moré, Niurka Onexis: Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey. Apdo 387. C.P. 70100. Camagüey, Cuba. |  Castro Santana, María Dolores: Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey. Apdo 387. C.P. 70100. Camagüey, Cuba. | Fuentes Aguilar,   Franklin: Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey. Apdo 387. C.P. 70100. Camagüey, Cuba. | León Barreras, Licette: Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey. Apdo 387. C.P. 70100. Camagüey, Cuba |  Barreto Argilagos Guillermo:  Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad de Camagüey, Circunvalación Norte, CP. 70100, Camagüey, Cuba  |  Pardo,  Guillermo: Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad de Camagüey, Circunvalación Norte, CP.  70100, Camagüey, Cuba.  

Resumen.- Las Escherichia coli enterotoxigénicas (ECET) producen diarreas en terneros neonatos debido a su capacidad para unirse a las células del epitelio intestinal a través de las fimbrias y  la secreción de enterotoxinas. En terneros, las cepas de ECET K99+ y F41+ son aisladas con mayor frecuencia, mientras que en los cerdos los aislamientos de ECET F41+ son menos frecuentes, existiendo pocos estudios al respecto. Es por ello, que el objetivo planteado en este trabajo fue obtener anticuerpos monoclonales, para ser empleados como herramientas diagnósticas, para la detección de la fimbria.  Para ello los ratones fueron inmunizados con la fimbria purificada y en combinación con células F41+ muertas con 0,5% de formalina. La especificidad de los anticuerpos fue determinada por ELISA con antígenos relacionados. El análisis de los epítopes se realizó por ensayo de competencia y Western Blot. Como resultado se obtuvieron 4 AcMs dirigidos hacia tres epítopes conformacionales diferentes en la fimbria F41, uno de los cuales está también presente en la fimbria K99.  El AcM CBC – F41.3 fue útil para detectar a la fimbria F41 en muestras de fermentaciones en un ELISA de captura.
Palabras claves: Escherichia coli enterotoxigénicas, fimbrias, F41, anticuerpos monoclonales, colibacilosis.
Abstract.- Production of diarrhea in neonatal calves by enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC) depends on the bacterial ability to bind to the intestinal epithelial cells in host through   fimbriae and the secretion of enterotoxins.  In calves,   ECET strains K99 + and F41 + are the most important causes of colibacillosis. By the contrary the isolation of  ECET strains F41 + from piglets with diarrhea, are less frequent.  The objectives this work were  generation and characterization of monoclonal  antibodies (Mabs), to be used as diagnostic tools for the fimbriae detection.  To this aim, mice were immunized with purified fimbriae in combination with F41 + cells killed with 0,5% of formalin.  The specificity of the antibodies was determined by ELISA with related antigens.  Epítope analysis was carried out by competitive ELISA and Western Blot.  Finally were obtained 4 Mabs recognizing three different conformational epítopes in the F41 fimbriae, one of them was present also in the K99 fimbria.  The Mabs CBC – F41.3 was useful to detect F41 fimbriae in samples from fermentations by a capture ELISA.
Key words: enterotoxigenic Escherichia coli, fimbriae, F41, monoclonal antibodies, colibacillosis.

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080716 El control de la infestación por estróngilos digestivos en rumiantes domésticos bajo principios de la “ Agricultura de Precisión”

Gustavo Morales* , Espartaco Sandoval** , Luz A. Pino*, Carmen Balestrini, Francis García * *. Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas , Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias , Sanidad Animal , Laboratorio de Parasitología , Av. Las Delicias , Maracay 2101, Estado Aragua , Venezuela. E-mail: gmorales@inia.gob.ve  **. Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas , Centro de Investigaciones Agrícolas del Estado Yaracuy , vía aeropuerto Las Flores , km.3 , sector La Ermita , San Felipe 3201 , Estado Yaracuy , Venezuela. E-mail: esandoval@inia.gob.ve

Resumen.- La distribución de las cargas parasitarias en el seno de la población de hospedadores no es uniforme, ya que mientras una pequeña fracción de dicha población acumula las mayores cargas el resto del rebaño presenta infestaciones que oscilan entre niveles leves o moderados o incluso están negativos. Entre los animales que albergan las mayores cargas tan solo unos pocos ven afectadas sus cualidades productivas y expresan sintomatología clínica (acumuladores de parásitos) , mientras que otros individuos a pesar de sus niveles de infestación elevados no ven afectadas ni su salud ni sus cualidades productivas (resilientes), de ahí que una alternativa interesante para el control parasitarios sea la realización de tratamientos antihelmínticos selectivos. En el caso de los ovinos y en rebaños en donde este comprobada la presencia de parásitos hematófagos como el género Haemonchus, es de gran utilidad el uso del color de la conjuntiva ocular como criterio de selección de la fracción que será sometida a tratamiento, mientras que en los bovinos el criterio que se revela como de mayor utilidad es la condición corporal. Sin embargo, ambos criterios permiten que en los rebaños queden animales con niveles de infestación por estróngilos digestivos elevados sin ser tratados (resilientes), mientras que son tratados algunos animales, que a pesar de tener la conjuntiva ocular pálida ó blanca (ovinos) o una pobre condición corporal (bovinos), sus cargas parasitarias son leves o moderadas o incluso pueden estar negativos. A pesar de sus limitantes, el uso de estos criterios acompañados de coproscopías cuantitativas y de la determinación del valor hematocrito en forma periódica, son de gran utilidad para la caracterización parasitológica del rebaño y para la selección de reproductores helminto resistentes al interior del mismo. Además el uso de estos criterios disminuye los costos de producción , garantiza una mejor calidad de los productos (leche , carne) destinados al consumo humano , minimiza los riesgos de aparición de cepas de parásitos quimioresistentes y es una práctica amigable con el medio ambiente , ya que al disminuir la frecuencia de los tratamientos y el número de animales tratados , se reducen los riesgos derivados de los efectos nocivos de antiparasitarios como las lactonas macro cíclicas de amplia difusión en nuestro país, sobre la fauna edáfica y acuática.
Palabras claves: estróngilos digestivos, rumiantes,  ovinos, cargas parasitarias

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08721 Desempenho agronômico de genótipos de Brachiaria brizantha em diferentes idades de corte em Porto Velho, Rondônia, Brasil (Agronomic performance of  Brachiaria Brizantha genotypes in Porto Velho, Rondônia, Brazil)

Newton de Lucena Costa: Eng. Agr., M. Sc., Embrapa Amapá, Macapá, AP. newton@cpafap.embrapa.br |  Valdinei Tadeu Paulino: Eng. Agr., D. Sc.,  Instituto de Zootecnia, Nova Odessa.| Claudio Ramalho Townsend: Doutorando  UFRGS. Zootecnista, M. Sc., Embrapa Rondônia, Porto Velho, RO|  João Avelar Magalhães: Doutorando em Zootecnia,UFC. Méd. Vet., M. Sc., Embrapa Meio-Norte, Parnaíba, PI. avelar@cpamn.embrapa.br | José Ribamar da Cruz Oliveira: Eng. Agr., M. Sc., Embrapa Rondônia, Porto Velho, RO.

Resumo.- Avaliou-se, em condições de campo, o efeito da idade da planta sobre o crescimento, produção de matéria seca (MS) e vigor de rebrota de três genótipos de Brachiaria brizantha (Marandu, BRA-003395 e BRA-004308). O aumento da idade das plantas resultou em maiores rendimentos de forragem e índices de área foliar, contudo implicou em decréscimos significativos das taxas absoluta e relativa de crescimento e taxas de expansão foliar. A eliminação de meristemas apicais foi diretamente proporcional à idade das plantas, ocorrendo o inverso quanto ao vigor de rebrota. Independentemente das idades de corte, o genótipo BRA-004308 apresentou maiores rendimentos de MS, vigor de rebrota, taxas de expansão foliar, taxas absoluta de crescimento e índice de área foliar. Considerando-se os parâmetros avaliados, o intervalo entre cortes e/ou pastejo mais adequado, visando conciliar produção de forragem e vigor de rebrota, situa-se entre 28 e 42 dias para a cultivar Marandu e o genótipo BRA-004308 e, entre 28 e 35 dias para o genótipo BRA-003395.
Palavras-chave: matéria seca | vigor de rebrota
Abstract.- Under field conditions, the effects of plant age on growth, dry matter (DM) yield and regrowth of three Brachiaria brizantha genotypes (Marandu, BRA-003395 and BRA-004308) were evaluated. DM yields and leaf area index were increased by plant age, while absolute and relative growth rates and leaf elongation were depressed. Apical meristem removing percentage increased with plant age. Aftermath regrowth showed close negative correlation with survival of apical meristems. Irrespective to plant age, the higher DM yields, regrowth, leaf elongation, absolute growth rate and leaf area index were obtained with the genotype BRA-004308. These data suggest that cutting or grazing at 28 to 42 days for Marandu and BRA-004308 genotypes, and 28 to 35 days for BRA-003395 genotype, were optimal for obtain greater yields and better regrowth.
Key words: dry matter (DM) yield and regrowth.

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080722 Eficacia de la China officinalis a la 30 CH en el tratamiento de la Disentería  porcina en preceba (Effectiveness of China officinalis to the 30 CH in the treatment of the pig Disentería in prefattens.

F. Vidal: Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Camaguey. florangel.vidal@reduc.edu.cu| I. Peña: Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Camaguey. | R. Gutiérrez: Centro Integral Porcino Tres Golpes MINAZ, Ciego de Ávila.| R. Leandro: Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Camaguey. |  R. de la Torre: Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Camaguey. Cuba

Resumen.- Se realizó un ensayo clínico fase II, abierto, no secuencial y aleatorizado en 150 cerdos pertenecientes a la categoría de crías, que padecían del síndrome diarreico en la Granja Estatal Charles Morell en la provincia de Camaguey, con el objetivo de evaluar la eficacia de la China officinalis y el Mercurius solubilis  a la 30 CH versus terapia convencional en el tratamiento de la Colibacilosis en crías porcinas, con vistas a reducir el uso de antimicrobianos. La muestra se distribuyó en tres grupos: (1) recibieron el tratamiento con China officinalis a la 30 CH, cinco gotas sublinguales, cada 12 horas el primer día y cada 24 los restantes durante siete días; (2) tratado con Mercurius solubilis a la 30 CH, cinco gotas sublinguales en igual período de tiempo y el grupo 3 (Eritromicina) aplicándose 0.5 ml/kg de peso cada 12 horas durante siete días por vía intramuscular. Los resultados estadísticos prueban la efectividad de estos esquemas de tratamientos, existiendo diferencia significativa en cuanto a la proporción de cerdos recuperados (P< 0,05). Quedó demostrado que las técnicas homeopáticas ensayadas resultaron más efectivas y económicas que la convencional permitiéndonos reducir el uso de la Eritromicina utilizada para combatir la Colibacilosis en el cerdo. 
Palabras claves: China officinalis | Mercurius solubilis | Colibacilosis | Homeopatía
Summary.- Phase II was made a clinical test, opened, nonsequential and randomized in 150 pigs pertaining to the category of young, that suffered of the diarreico syndrome in the State Farm Charles Morell in the province of Camaguey, with the objective to evaluate the effectiveness of China officinalis and the Mercurius solubilis to the 30 CH versus conventional therapy in the treatment of the Colibacilosis in pig young, with views to reduce the use of antimicrobial. The sample was distributed in three groups: (1) officinalis to the 30 CH, five sublinguales drops, every 12 hours received the treatment with China the first day and each 24 rest during seven days; (2) deal with Mercurius solubilis to the 30 CH, five sublinguales drops in equal period of time and group 3 (Eritromicina) being applied 0, 5 ml/Kg of weight every 12 hours during seven days by intramuscular route. The statistical results prove the effectiveness of these schemes of treatments, existing significant difference as far as the proportion of recovered pigs (P< 0.05). It was demonstrated that the tried homeopáticas techniques were more effective and economic than the conventional one allowing to reduce the use us of the used Eritromicina to fight the Colibacilosis in the pig.
Key words: China officinalis | Mercurius solubilis | Colibacilosis | Homeopatia |

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080702 Respostas de plantas forrageiras a doses de nitrogênio (Forages responses to nitrogen rates)

Leandro Galzerano: Pós-graduando em Zootecnia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, Rio de Janeiro, Brasil. Bolsista da CAPES. Contato por e-mail: leandrogalzerano@yahoo.it | Eliane Morgado: Pós-graduanda em Zootecnia, UFRRJ, Departamento de Nutrição Animal e Pastagem. Seropédica, Rio de Janeiro, Brasil. Bolsista da CAPES. elimorg@yahoo.com.br  

Resumo.- A produção de bovinos no Brasil é baseada em sistemas de produção em pastagens. O nitrogênio é um nutriente essencial ao desenvolvimento das plantas e também absorvido em grandes quantidades. A maioria dos solos brasileiros tem deficiência em nitrogênio. Muitos estudos têm mostrado aumentos na produção de forragens quando adubadas com nitrogênio no entanto, antes da adubação cuidados devem ser tomados com a dose de aplicação correta para não haver desperdício financeiro e tampouco impacto ambiental negativo.
Palavras-chave: nitrogênio | produção | pastagens
Abstract.- The beef cattle production in Brazil is based on pasture systems. The nitrogen is an essential nutrient to development of plants and also absorbed in great amounts. Most soils in Brazil present deficiency in nitrogen. Many works have showed increases in forage production when nitrogen rates   were applied, however before manuring, care should be taken on the right rate for the best efficiency of use of nitrogen to avoid spending money and neither any negative environmental impact.
Key words: nitrogen | yield   | pastures

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080718 Sistemas de calidad en vacunas veterinarias

Lobo, Evelyn. Dra PhD: Laboratorio de Diagnostico de Micoplasmas, MYCOLAB. Grupo de Biología Molecular.  Direccion de microbiologia, CENSA  E-mail: elobo@censa.edu.cu

Resumen.- La vacunación continua siendo una de las vías más sostenibles y utilizadas en el control de enfermedades infectocontagiosas en medicina veterinaria, dado por su mayor factibilidad económica y por el problema que representa la residualidad de los antibióticos en productos animales de consumo humano como leche , carnes y huevos. El surgimiento de nuevas generaciones de vacunas ha motivado la instrumentación de medidas de bioseguridad y la necesidad de realizar estudios de evaluaciones de los riesgos que acometemos en la obtención y producción de un biológico no solo dirigido a la preservación de la salud humana y animal sino también a la protección del medio ambiente. La fabricación de vacunas veterinarias tiene características particulares que deben tomarse en consideración al aplicar y evaluar el sistema de garantía de la calidad, habida cuenta de todos estos factores y de la variabilidad inherente a los productos inmunológicos, el sistema de garantía de la calidad desempeña un papel sumamente importante. En este trabajo abordamos algunos aspectos de interés relacionados con los sistemas de calidad en las vacunas veterinarias y la experiencia de Cuba en este sentido.
Palabras claves: sistemas de calidad, vacunas veterinarias

 

Summary.- The vaccination being one of the most sustainable and used routes in the control of diseases in veterinary medicine, given by its greater economic feasibility and the problem that of product antibiotics represents animals of human consumption like milk, meats and eggs. The sprouting of new vaccine generations has motivated the instrumentation of biosegurity measures and the necessity to make studies of evaluations of the risks that we also undertake in the obtaining and production of a biological one not only directed to the preservation of the human health and animal but to the protection of environment. The veterinary vaccine manufacture has particular characteristics that must be taken in consideration when applying and evaluate the system of guarantee of the quality, taking into account all these factors and of the inherent variability to immunological products, the system of guarantee of the quality plays a role extremely important. In this work we approached some aspects of interest related to the systems of quality in veterinary vaccines and the experience of Cuba in this topic.
Key words: systems of quality, veterinary vaccines

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80709 El búfalo, una opción de la ganadería

Almaguer Pérez, Yanara Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Medicina Veterinaria. Universidad de Granma. Ministerio de Educación Superior. Cuba. E_mail de contacto: yamalguer@udg.co.cu

Resumen.- Se hace una revisión bibliográfica sobre el Búfalo: origen y distribución, clasificación zoológica, tipos, razas con sus principales características, sistemas de explotación, manejo, alimentación, diferencias anatómicas del sistema digestivo, reproducción, eficiencia, producción de leche, de carne, trabajo y aspectos generales.
Palabras clave: búfalo, producción

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080720 Lombricultura. Desarrollo y adaptación a diferentes condiciones de temperie (Vermiculture.Development and adaptation to diverse climatic conditions)
 
Miguel Schuldt1, Rodolfo Christiansen2, Luis A. Scatturice2 y Juan P. Mayo2,3 1)     Conicet, Agencia Extensión Rural INTA El Bolsón, J. Mármol s/n; (8430) El  Bolsón, Prov. Río Negro. Correo electrónico: miguel_schuldt@hotmail.com 2) División Recursos Naturales y Tecnología (UNPA, Unidad Académica Río Turbio). Avda. De los Mineros 1246, Río Turbio, Prov. Santa Cruz. Correo electrónico: rchristiansen1965@yahoo.com.ar y lscatturic@yahoo.com.ar 3)     Consejo Agrario Provincial (Prov. Santa Cruz). Correo electrónico: juanpamayo@yahoo.com.ar
Resumen.- En la ultima década se han ampliado significativamente las alternativas para el manejo de vermicultivos, lo cual se relaciona con avances de la investigación en torno a parámetros reprobiológicos de Eisenia fetida y E. andrei, las especies mas utilizadas en lombricultivos de todo el mundo. La optimización y adaptación de los vermicultivos a diversas condiciones de temperie requiere la incorporación de dichos avances, constituyendo el objetivo del presente trabajo donde se revista a las lombrices, sus requerimientos (factores limitantes) y las estrategias de conducción para distintas condiciones climáticas (alimentación periódica, autosiembra y mixta). Se enfocan también los aspectos prácticos, desde lo modular (lombricultivo familiar) a lo productivo (agroindustria), para que esta biotecnología limpia sea una herramienta efectiva para la reconversión de residuos orgánicos biodegradables.
Palabras clave: Vermicultivos de Eisenia fetida, Estrategias de manejo, Adaptación a distintos climas.
Abstract.- The last decade has witnessed a significant increase in options for vermiculture management, linked to advances in research of reproductive biological parameters of Eisenia fetida and E. andrei, the most commonly used species in vermiculture around the world. The incorporation of these advances for the optimization and adaptation of vermicultures to diverse climatic conditions is necessary and represents the goal of this work. We review earthworms and their requirements (limiting factors), management strategies under different climates (periodic addition, automatic insemination, and mixed type). We also address practical issues, from modular (home vermiculture) to productive (agroindustry) scale, to make this clean biotechnology an efficient tool for reconversion of biodegradable organic wastes.
Keywords: Eisenia fetida vermiculture, Management strategies, Climate adaptation.

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Noticias


080713 - Diez documentos agregados a la Biblioteca Virtual Veterinaria

Se han agregado a Biblioteca Virtual: Revistas, libros electronicos, tesis y otros documentos
de Veterinaria los siguientes títulos:

1.    Clavos de fijación externa recubiertos de hidroxiapatita. Estudio clínico en el alargamiento de extremidades
2.    El examen general del perro  
3.    Enfermedades bacterianas de la piel
4.    Etología Canina
5.   Guía para el nuevo propietario (de perro)
6.    Introducción al uso práctico de las imágenes médicas veterinarias digitalizadas en la clínica
7.    Miastenias gravis adquirida en caninos domésticos
8.    Por qué va ganando la educación a distancia
9.    La toxoplasmosis: consideraciones oecómicas, técnicas y sanitarias  Psicología Canina
10.  The epidemiology of Taenia spp and cysticercosis in Ecuador
11.  Toxoplasmosis
Están disponibles desde http://www.cursosonline.net
 
Saludos
info@veterinaria.org
http://www.veterinaria.org

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080714 Metadatos y resumen de las características principales de las revistas científicas REDVET
y RECVET editadas por Veterinaria.org

Título clave completo

 Título abreviado

Siglas

Logotipos

Revista electrónica de Veterinaria

  

Rev. electrón. vet.  

REDVET

Revista electrónica de Clínica Veterinaria  

 

Rev. electrón. Clín. vet.

 RECVET 

Materia (clasificación ISI)

Cobertura y distribución 

Fecha de comienzo de publicación 

Tipo de trabajos admitidos

 

Descripción básica

 

Nota

Veterinaria (517)

 

Internacional

 

1996

Publica trabajos científicos originales e inéditos de investigación, de revisión, tesinas, tesis doctorales, casos clínicos, artículos divulgativos, de opinión, técnicos u otros de cualquier especialidad en el campo de las Ciencias Veterinarias o relacionadas.

Es una revista científica veterinaria referenciada, arbitrada, online y con libre acceso a los artículos íntegros.

Es medio oficial de comunicación científico, técnico y profesional de la Comunidad Virtual Veterinaria de Veterinaria.org.

Veterinaria (517)

 

Internacional

 

2007

Publica preferentemente trabajos de investigación originales referentes a la Medicina y Cirugía Veterinaria desde el aspecto Clínico en cualquier especie animal; igualmente metanálisis, revisiones bibliográficas, casos clínicos y cartas al director.

 

Es una revista científica, arbitrada, online y con libre acceso completo a los artículos íntegros.

Editorial

Veterinaria Organización (Veterinaria.org)
C/Gerona, 1. 29006 - Málaga. España
http://www.veterinaria.org
redaccion@veterinaria.org
Veterinaria Organización
(Veterinaria.org)
C/Gerona, 1. 29006 - Málaga. España
http://www.veterinaria.org
redaccion@veterinaria.org

URL de la revista

http://www.veterinaria.org/revistas/redvet

http://www.veterinaria.org/revistas/recvet

E-Mail de la revista

redvet@veterinaria.org

recvet@veterinaria.org

Normas a los autores

http://www.veterinaria.org/normas.html  

http://www.veterinaria.org/revistas/recvet/normas.html

ISSN

1695-7504

1988-3331

Idioma de la revista

Español – Portugués - Inglés y con resúmenes en inglés

Español con resúmenes en inglés

Periodicidad

Mensual, 12 números al año más los monográficos

Mensual

Derechos del articulo

De la revista

De la revista

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080717 Las dos revistas científicas veterinarias publicadas por Veterinaria.org, REDVET y RECVET disponen del registro ISSN

Redacción de Veterinaria.org http://www.veterinaria.org - redaccion@veterinaria.org

Veterinaria.org como editora de REDVET® y RECVET® se alegra de poder dar esta noticia de que ya ambas revistas científicas, la más veterana, REDVET®  (1996-2007), y la más joven, RECVET® (2006-2007), dispongan de esta identificación numérica, el ISSN, código numérico reconocido internacionalmente para la identificación inequívoca de las publicaciones seriadas.

REDVET® tiene nº de ISSN desde el 5 de Mayo de 2003, es el ISSN 1695-7504

RECVET® tiene nº de ISSN desde el 20 de Julio de 2007, es el ISSN 1988-3331

Ambas pues están indexadas en dicha base de datos internacional International Standard Serial Number / Número Internacional Normalizado de Publicaciones Seriadas (ISSN) que por su volumen, cobertura mundial y fiabilidad, es un recurso informativo esencial sobre las publicaciones seriadas, siendo la fuente más exhaustiva y autorizada para la catalogación de revistas.

Como ambas revistas, aún siendo de cobertura internacional, se editan desde España, es la entidad española quien nos otorgó los  registros e indexación, esto es el Centro Nacional Español del ISSN, que se encuentra en la Biblioteca Nacional, ya que es la única instancia responsable de la asignación de ISSN para las publicaciones seriadas editadas en España.

España forma parte de la Red ISSN desde 1978, año en que se creó el Centro Nacional Español del ISSN, actualmente integrado en el Departamento de Control Bibliográfico de la Biblioteca Nacional. 

Al asignar un ISSN se crea también un registro con los datos de la publicación seriada en cuestión, que pasa a formar parte de la Base de Datos del ISSN, que mantiene y publica el Centro Internacional del ISSN en París. Esta base de datos crece y se actualiza constantemente, con un crecimiento anual de entre 40.000 y 60.000 nuevos registros. Su volumen, cobertura mundial y fiabilidad (los registros están producidos por los Centros Nacionales del país de origen de las publicaciones) hacen de esta base de datos un recurso informativo esencial sobre las publicaciones seriadas y una fuente bibliográfica fundamental para las Bibliotecas y Centros.

El ISSN puede utilizarse siempre que haya que recoger o comunicar información referente a las publicaciones seriadas, evitando el trabajo y posibles errores de transcribir el título o la información bibliográfica pertinente ya que identifica sin ambigüedades ni errores la publicación seriada a la que va asociado. Es el equivalente para las publicaciones seriadas de lo que es el ISBN para los libros.

Así pues estos ISSN específicos para REDVET® y RECVET® permiten identificar en todo el mundo, de una forma unívoca y sin ambigüedades, las dos revistas científicas veterinaria de Veterinaria.org, cualquiera que sea el país desde donde se consulte y sin importar que otras publicaciones seriadas lleven un título igual o parecido. Por ello el ISSN es un elemento básico en todos los procesos de información, comunicación, control y gestión referentes a las publicaciones seriadas y así cada vez que tengáis necesidad de hacer referencia a un trabajo publicado en REDVET® ó en  RECVET® bastará con poner su nombre seguido de ISSN respectivo. 

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Cartas de los lectores


080711 Información de los Foros

Estimada colega Ma. Fernanda: Si te refieres a los Foros mediante el correo electrónico (off line), actualmente en Veterinaria.org http://www.veterinaria.org funcionan seis (6) listas de intercambio profesional (L_VET, L_CONS, L_SOCIAL, L_PROD, L_EXOT y L_PUBLICA) y cinco (5) boletines informativos (B_Comunidad, B_Publico, B_Aula, B_REDVET y B_RECVET). Puedes ver sus objetivos e  incribirte desde http://www.veterinaria.org/listasyboletines
Aparte hay otros Foros web (on line) de debate e intercambio tanto en la Comunidad virtual Veterinaria http://comunidad.veterinaria.org como en el Aula Virtual Veterinaria http://www.cursosonline.net
Si necesitas más información o algún tipo de ayuda dirígete a info@veterinaria.org
 
Saludos
Andrés J. Flores Alés
aflores 
coordinador@veterinaria.org
http://www.veterinaria.org
----- Original Message -----
Sent: Monday, July 09, 2007 1:59 AM
Subject:
INFORMACION
Desearía que me enviasen información de los foros que ustedes realizan. Muchas gracias.  Dra. Ma. Fernanda Villota MEDICO VETERINARIO

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080712 Presentar un trabajo científico en las revistas de Veterinaria.org

REDVET® Revista Electrónica de Veterinaria es una revista científica veterinaria referenciada, arbitrada, online, mensual y con acceso a los artículos íntegros. Publica trabajos científicos, de investigación, de revisión, tesinas, tesis doctorales, casos clínicos, artículos divulgativos, de opinión, técnicos u otros de cualquier especialidad en el campo de las Ciencias Veterinarias o relacionadas a nivel internacional. Las normas para los autores que deseen proponer manuscritos a REDVET están en http://www.veterinaria.org/normas.html y deben ser enviados a redvet@veterinaria.org

RECVET® Revista Electrónica de Clínica Veterinaria es una revista científica, arbitrada, online, con acceso completo a los artículos íntegros. Publica preferentemente trabajos de investigación originales referentes a la Medicina y Cirugía Veterinaria desde el aspecto Clínico en cualquier especie animal; igualmente metanálisis, revisiones bibliográficas, casos clínicos y cartas al director. Las normas para los autores que deseen proponer manuscritos a REDVET están en http://www.veterinaria.org/revistas/recvet/normas.html y deben ser enviados a recvet@veterinaria.org

Si tienes dudas a donde correspondería tu artículo envía tu manuscrito a redaccion@veterinaria.org Saludos
redaccion@veterinaria.org
http://www.veterinaria.org
http://www.veterinaria.org/revistas/redvet
http://www.veterinaria.org/revistas/recvet
http://www.cursosonline.net

Hola, me llamo Patricio Lucioni, soy veterinario, miembro de la Comunidad Virtual Veterinaria hace tiempo. Quiero presentar un trabajo cientifico en alguna de las revistas de Veterinaria.org. ¿Qué debo hacer??. Muchas gracias.

Patricio Lucioni

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Convocatorias


080724 Curso Dermatología Clínica en Pequeños Animales online
 dermatologialogo
Abierta la preinscripción

Será un éxito por la calidad de los materiales (presentaciones, fotografías, lecturas en PDF, etc.) que garantiza el haber sido preparados por un reconocido veterinario especialista en dermatología, el Prof. Dr. Juan Rejas, de la Universidad de León, España, y por la inmediata aplicación práctica de todos y cada uno de los temas que conforman dicho curso y cuyo inicio será el uno de octubre y tendrá una duración de cinco meses alternos con una carga horaria total de 600 horas.

El curso es en metodología a distancia usando la plataforma Aula Virtual Veterinaria a la que cada estudiante accede mediante una clave personal.

El curso será asincrónico, con lo que cada estudiante podrá disponer de sus tiempos para la lectura, interacción y trabajo, por lo tanto no habrá ningún problema con el horario pues es libre, cada uno  distribuye su tiempo, será fácil y cómodo de realizar ya que la plataforma http://www.cursosonline.net es muy amigable e intuitiva y tan solo habrá que entrar periódicamente a bajarse las clases y para dejar los comentarios en los foros. Quien desee matricularse, y así no quedarse sin plaza, habrá de enviar un mensaje a cursos@veterinaria.org con el asunto: Deseo RESERVAR PLAZA en el Curso de DERMATOLOGÍA en Pequeños Animales; Igualmente los que postulen a la concepción de las becas previstas.

Información completa en
http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n070707/070718.pdf
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080719 Taller teórico práctico de Odontología Clínica y Patogías de la cavidad bucal

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080710 Primer Simposio Internacional de Apiterapia del Ecuador

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Normas de publicación

Enviad manuscritos y artículos o trabajos originales e inéditos para la Revista Electrónica de Veterinaria REDVET a redvet@veterinaria.org siguiendo las Normas de Publicación - http://www.veterinaria.org/normas.html

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CRÉDITOS

La Revista Electrónica de Veterinaria REDVET® es una revista arbitrada, cuenta con un Comité de Redacción y Comité Científico Internacional integrado por veterinarios de reconocido prestigio en sus diferentes áreas que se rige por una filosofía muy particular tal como puede leerse en las Normas de publicación y en las Características de REDVET.

Es una publicación seriada (nº de ISSN 1695-7504), con las mismas características y rigurosidad científico-técnica que las revistas impresas en papel, con las ventaja que se puede revisar gratuitamente desde cualquier lugar del planeta con el acceso a Internet, por lo que se pone en una posición envidiable con respecto a las demás publicadas en el papel impreso. Por la cantidad de usuarios que está teniendo es de esperar que en un corto tiempo la misma va a tener un alto factor de impacto.

REDVET está indexada forma parte y está integrada plenamente en la primera Plataforma open access de Revistas Electrónicas Españolas y Latinoamericanas (e-revist@s) realizado por personal especializado perteneciente a dos centros del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Ministerio de Educación y Ciencia (MEC): Centro de Información y Documentación Científica (CINDOC) y Centro Técnico de Informática (CTI), con la colaboración de los editores de revistas científicas participantes en esta iniciativa entre los que se encuentra REDVET, al estar de acuerdo con los objetivos propuestos de promover el acceso a la literatura científica y la divulgación de la investigación científica y tecnológica española a nivel nacional e internacional y por cumplir las normas internacionales de calidad exigidos, cumplimentado los requisitos legales y administrativos, aportado los metadatos de REDVET y de los artículos, así como firmado un convenio específico de colaboración  con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, con ello los artículos publicados en REDVET quedarán  incluidos  en las bases de datos bibliográficas de ICYT - Ciencia y Tecnología, ISOC - Ciencias Sociales y Humanidades, e IME - Biomedicina, a las que se accede desde el Centro de Documentación e Información Científica del Ministerio de Educación y Ciencia y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y más específicamente desde sus Bases de Datos o Sistema de Información del Servidor bdDoc del Centro Técnico de Informática (CTI) del CSIC lo que implica un reconocimiento muy importante, al posibilitar que los artículos publicados en REDVET estén disponibles en múltiples de bases de datos y catálogos internacionales, lo que a su vez supone beneficios añadidos tanto a autores como a lectores de la Comunidad científica. En e-revist@s la presentación de REDVET es la siguiente:

Igualmente REDVET está integrada e indexada en la Red de Revistas Científicas Españolas (REVICIEN) , plataforma financiada por el Ministerio de Educación y Ciencia de España y diseñado y programado por Ciencia Digital, en la Asociación de Revistas Científicas Españolas (Arecivien) , en el Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex), en la Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal (Redalyc) , proyecto impulsado por la Universidad Autónoma de Estado de México (UAEM), indexada en el Directory of Open Access Jour­nals (DOAJ) de la Universidad de Lund (Suecia), en BiologyBrowser de Biosis y en otras importantes bases de datos bibliográficas internacionales como en Southern Cross University de Australia, en el NewJour de la Universidad de California, San Diego, EE.UU., entre otras
        
Así como en importantes portales científicos como en la  Red de Información C&T para América Latina y el Caribe (Infocyt), Tecnociencia, Universia, etc.

Además de que REDVET es citada como publicación de referencia y enlazada o indexada como revista preferente en muchas sitios web profesionales, tanto de veterinaria como en directorios generales de Universidades y otras Instituciones y bases de datos.

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