El papel del Veterinario
En: ArtículosTal y como lo establece el artículo 2 de la Ley 44/2003 de 21 de
noviembre de Ordenación de las profesiones sanitarias, la profesión
veterinaria es, hoy, una profesión sanitaria, titulada y regulada. Según
la misma norma, «corresponde a los Licenciados en veterinaria el
control de la higiene y de la tecnología en la producción y elaboración
de alimentos de origen animal, así como la prevención y la lucha contra
las enfermedades animales, particularmente las zoonosis, y el desarrollo
de las técnicas necesarias para evitar los riesgos que en el hombre
pueden producir la vida anim...
