El ingeniero Marchesini presenta alternativas de
control para esta maleza invasora que tiene gran incidencia económica en el
principal sustento forrajero de la ganadería. El “caraguatá” o “cardilla”, como
comúnmente se denomina a esta especie, conforma el espectro de malezas invasoras
de mayor incidencia económica en campos naturales de la provincia, que son el
principal sustento forrajero de la ganadería.
Cuando se nombra al “caraguatá”, en realidad se esta
haciendo referencia a un grupo de especies de aspecto y características
botánicas semejantes:
Pertenecen a la familia de las Umbelíferas y Género
Eryngium; reconociéndoce, para nuestra provincia, un grupo de unas nueve
especies: Eryngiumcoronatus, E. divaricatus, E. ebracteanum, E. elegans, E.
ekmanii, E. paniculatum, E. sanguisorba, E. nudicaule y E. pandanifolium.
Eryngiumpaniculatum es una especie con amplia
distribución por toda América del sur y es la más común y difundida en los
distintos ambientes de la provincia.
Se trata de hierbas peremnes, de hojas
basalesarrosetadas y persistentes. Tallos erectos de hasta 2m con hojas
caulinares de menor longitud que las basales y extremo floral en panojas en
cimas con capítulos ovoides pedunculados. Plantas con vigoroso sistema radicular
rizomatoso que le permite soportar todo tipo de situaciones adversas, entre
otras, el fuego o fuertes heladas, que si bien llegan a secar la parte aérea,
posteriormente rebrotan con mas vigor.
Vegetan activamente durante el otoño – invierno,
para florecer desde mediado noviembre a principios de diciembre; comenzando a
observarce la emisión de los tallos (varas) a fines de octubre.
Producen altísima cantidad de semillas, de muy fácil
diseminación.
El ganado es una de las principales vías de
dispersión de esta maleza, ya que lleva semillas adheridas a pezuñas y pelo de
un lugar a otro. De esta manera aparece en nuevas áreas donde no existía su
presencia. Se propaga por semillas y rizomas.
Importancia económicaPor su agresivo carácter
invasor, el caraguatá reviste especial atención, ya que se constituye en una
limitante importante para la producción ganadera, reduciendo la capacidad
receptiva en lotes invadidos, y, en casos extremos, de muy alta densidad, (100 %
de cobertura), inutiliza totalmente el área. Al ganado vacuno en condiciones
normales no le apetece, salvo que se lo presione, como se verá mas adelante.
ControlTal como ocurre con otras especies peremnes,
con características y comportamiento similar, se puede apelar al uso algunas
alternativas comprendidas en métodos convencionales de control tales como:
Mecánico, Químico, Mecánico-Químico, Biológico, ó, Preventivo.
La opción por alguna de estas herramientas
disponibles, depende, entre otras cosas, de algunos aspectos a tener en cuenta,
tales como:
Presentación de la maleza, -situaciones más comunes:
Solo caraguatá en el lugar, con distintos grados de invasión o densidad, -
Asociado con chilcas, Dentro del monte, en la mayoría de los casos también
asociado con chilcas y otras, (monte sucio)
Objetivos de la explotación: En establecimientos
ganaderos, que utilizan el campo natural como principal fuente de recurso
forrajero, es una necesidad eliminar o disminuir al mínimo la incidencia de
especies inútiles en lugares con problemas, (en este caso caraguatá). La toma de
alguna decisión en tal sentido surgirá de tener muy en cuenta la relación
costo/beneficio. De otra manera, una alternativa práctica y más económica, es
arar para implantar algún cultivo como antecesor a futura pastura, para después
de la misma volver si se desea a manejar el lote como campo natural, previniendo
de la reaparición de la maleza. Este aspecto hay que tenerlo en cuenta porque en
donde ha habido caraguatá, seguramente en el suelo debe haber un importante
banco de semillas latentes, que en cuanto tengan condiciones favorables
germinan, comenzando así nuevas infestaciones.
En cuanto a experiencias locales para el control de
caraguatá, en esta EEA, y lotes de productores, se han realizado distintos
trabajos orientados hacia tal fin, y cuyos resultados se anotan y comentan a
continuación.
Cabe señalar que todas las experiencias han sido
sobre el caraguatáEryngiumpaniculatum.
Control mecánico: Para tal fin se puede utilizar
alguna de las siguientes herramientas de corte:Desmalezadora rotativa común,
(sistema hélice), Cardera, Desmalezador-Triturador de martillos, Riel con forma
de V lastrado
Momento oportuno de corte: En primavera, por lo
general a mediados de noviembre, cuando se observe que se ha generalizado la
emisión de los tallos, y cuando los mismos alcancen unos 0,5 – 0,7 m de altura.
Con esto se logra al menos evitar la floración / semillazón de ese año.
No es recomendable realizar este corte antes del
momento indicado, como ser en invierno por ejemplo, por que luego cuando llegue
la época de floración / semillazón, la maleza lo hará normalmente, (aunque con
tallos de menor altura), incrementando, una vez más, el banco de semillas en el
lugar.
Los sucesivos desmalezados que se practican
anualmente no disminuyen la población por lo que podría llamarce por agotamiento
gradual de las plantas, y más aún, no solo rebrota la planta madre, sino que
también emite rebrotes desde la corona. Al caraguatá tantas veces se lo corta,
tantas veces rebrota.
Con el equipo Desmalezador-Triturador, (que es una
herramienta poco conocida, de origen Italia), se realizó una experiencia en un
área de unas 4 has. con alta densidad de caraguatá y chilcas. El corte se
efectuó a ras de suelo, obviamente, cortando y triturando toda la vegetación a
la vista. Posteriormente, toda la vegetación comenzó a rebrotar, y el caraguatá
y las chilcas emitieron rebrotes semejantes a plántulas provenientes de
semillas, las cuales fueron siendo comidas continuamente por la hacienda, con lo
cual se pudo mantener así el lote libre de la incidencia de dichas malezas.
Control químico:
A realizar sobre la maleza tal cual se presenta, o
sea, sin desmalezado previo. Los tratamientos alternativos figuran en la tabla
1.
Alternativas de control químico:
1) Tordon D30 (Marca comercial) 4,5,-5 l/ha,
aplicación en otoño
2) Tordon 24K (Marca comercial) 1,5 + Roundup (48%)
(Marca comercial) 1,2 l/ha + 2,4,D (100%) (Marca comercial) 1,5 l/ha,
aplicación en otoño
Estos tratamientos se han realizado aplicando
volúmenes de agua de 250 a 500 L/Ha, con el agregado de tensioactivo, o Aceite
agrícola a razón de 2 L/Ha.
Momento de aplicación: La época propicia para
realizar tratamiento químico sobre esta maleza es desde fines de marzo hasta
principio de mayo, coincidiendo así con la época de vegetación activa del
caraguatá.
No es conveniente retrasar la aplicación por dos
razones: una porque cuanto más entrado el invierno las bajas temperaturas
atrasan la acción del herbicida; y la otra es que si se acerca a la época de
comienzo de emisión del tallo floral (en octubre), el tratamiento fracasa o no
tiene efecto, quizás por algún cambio fisiológico en la planta.
El nivel de control logrado con la alternativa 1 es
de alrededor del 85%, mientras que con alternativa 2 fue 100%.
Cabe anotar, que el caraguatá tiene su punto
sensible o débil a los herbicidas en su parte central, o sea en el cogollo o
meristema de crecimiento, por eso se requiere altos volúmenes de aplicación, ya
que de esta manera se posibilita más acumulación de caldo en esa zona, mejorando
la acción del herbicida.
Este efecto se ve favorecido cuando se produce
abundante acumulación de agua de rocío durante las noches de otoño; dado que la
planta misma, por la característica cóncava de la superficie de sus hojas, hace
las veces de embudo hacia el cogollo, arrastrando también producto químico hacia
esa zona.
Relacionado con lo señalado, existe el tratamiento
químico en forma individual, de hecho reservado solo para áreas reducidas
(parques terrenos etc.). Para estas experiencias se ha aplicado el herbicida
marca comercial Tordon D 30, al 3 – 4 % en agua, utilizando para tal fin un
pulverizador común de mochila provisto de lanza con un pico aspersor para rociar
en el cogollo.
En el caso de realizar tratamientos terrestres
extensivos, para aplicar altos volúmenes de caldo como se dijo, es aconsejable
utilizar toberas de descarga tipo cono hueco, a elevada presión, superior a 60
Lbs.. Para tal fin, por ejemplo, se puede utilizar la combinación D4-45, o
similares para altos volúmenes de aplicación.
Otro aspecto a tener en cuenta cuando se va a
realizar un tratamiento químico es de disponer de adecuada humedad en el suelo.
No realizar trabajos de este tipo en condiciones de sequía, como así tampoco
cuando la maleza posea tallos de altura considerable, ante esta situación, tal
como se apuntó, hay que desmalezar lo mas pronto posible.
Cabe señalar, si bien es otro tema, que en
tratamientos para control químico de chilcas con la formulación PICLORAM-2,4 D,
3,5 – 4 l/ha, aplicado aéreo, no han tenido efecto sobre caraguatá.
En lugares o potreros donde el caraguatá se
encuentre asociado con chilcas, y se optara por realizar tratamiento químico, lo
aconsejable es desmalezar el lote (en noviembre), para realizar la aplicación en
el otoño siguiente, de esa manera se uniforman las malezas y se atacan dos
problemas de una sola vez.
Selectividad: La formulación comercial compuesta por
los principios activos PICLORAM 2,4 D (Tordon D 30) o la mezcla en tanque de
ambos activos, resultan totalmente selectivos para los pastos, no así para
tréboles.
El PICLORAM, en dosis indicadas posee residualidad
muy prolongada es el suelo, lo cual dañaría especies sensibles, como
Leguminosas, sembradas en cobertura, por ejemplo.
El agregado de GLIFOSATO, no afecta mayormente a los
pastos en la proporción anotada, menos aún si se trata de lotes con alta
densidad o cobertura de caraguatá.
Control mecánico - químico: Consiste en efectuar el
corte en primavera, tal como se señaló mas arriba, (ver control mecánico),
seguido de aplicación de herbicida en el otoño siguiente,(ver control químico),
o sea sobre el rebrote, aplicando alguna de las alternativas químicas indicadas
en la tabla 1.
Control biológico: En este aspecto, si bien se han
observado algunos enemigos naturales, tales como insectos o arácnidos, los
mismos no han mostrado daños de importancia sobre la maleza como para ser
tenidos en cuenta.
La utilización de ganado vacuno, tal como se
mencionó en el punto anterior, ó, con alta carga instantánea, en lotes manejados
con alambrado eléctrico, ha mostrado muy buen efecto, ya que esa alta presión de
pastoreo obliga a los animales a comer a ras el caraguatal.
Control preventivo: En lotes con escasa presencia de
caraguatá, o cuando se observe la aparición de la maleza, es conveniente tratar
de eliminar las plantas en lo posible, o al menos impedirles su floración /
semillazón, de manera que no continúe su difusión. Los tratamientos
individuales, anotados anteriormente, se adecuan para estas situaciones de baja
densidad de plantas o comienzos de infestación.
Comentario: De lo anotado en los párrafos
anteriores, surge que técnicamente se dispone de distintas alternativas o
herramientas para el control del caraguatá, dependiendo de algunos factores,
principalmente el económico, la adopción de alguna de ellas.
Los tratamientos químicos anotados resultan
económicamente muy costosos actualmente, tanto en producto como de aplicación,
por lo tanto, en estos casos, lo que se puede hacer es comenzar el control en
superficies reducidas, de acuerdo a las posibilidades económicas, e ir avanzando
en el tiempo, pero sin perder de vista que mientras tanto, tentativamente a
mediados de noviembre hay que desmalezar, luego en otoño se puede tratar con
herbicida otra porción, y así sucesivamente.
Bibliografía
Cabrera, A. L., 1963, Flora de la
Provincia de Buenos Aires. INTA. Colección científica. Buenos Aires.
Marchesini, E. J. E., Control del
caraguatá (Eryngiumpaniculatum). Informes anuales. INTA EEA Concepción del
Uruguay, Entre Ríos.
UNER, Facultad de Ciencias
Agropecuarias. INTA, EERA Paraná. Aspectos bioecológicos del caraguatá (Eryngiumspp.).
Jornada de actualización técnica. Noviembre de 1991. Villaguay Entre Ríos.
Fuente: Hoja Informativa
Electrónica Nº111
INTA Concepción del Uruguay
