Inicio  » Revista Veterinaria REDVET  » REDVET, Vol 19, n 05, Mayo 2018

051818 - Composição química e valor nutritivo da silagem de genótipos de sorgo - Composition and nutritional value of sorghum silage

Autor

OTT, Leila Cardozo1 | JÚNIOR, Jorge Schafhäuser2 | BORTOLINI, Fernanda2 | SILVA, Jamir Luis Silva2 | ROSA, Patrícia Pinto1 | PINHEIRO, Lester |  LOURENÇO, Lívia Argoud2 | RÖSLER, Dérick Cantarelli3
1 PPGZ/FAEM/UFPEL, Pelotas, RS, Brasil 
2 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária- Embrapa Clima Temperado
3 Zootecnia/FAEM/UFPEL, Pelotas, RS, Brasil
 * Correspondencia: ott.leilacardozo@gmail.com 

Fecha de publicación

01/05/2018

Resumen

Esta pesquisa foi conduzida com o objetivo de avaliar a qualidade da silagem e a composição química de 21 genótipos experimentais e 4 comerciais de sorgo. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com 25 tratamentos e 3 repetições cada. As silagens foram feitas em silos experimentais de saco plástico quando as forrageiras atingiram o estágio fenológico de grão mole. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias agrupadas pelo teste de Scott-Knott (5 %). Os níveis de proteína bruta variaram de 4,69 % a 7,10 %. Todos os materiais apresentaram boa qualidade de fermentação, com NDT variando de 60,37 % a 69,89 %, e os níveis médios de FDN e FDA foram de 50,28 % e 32,59 %, respectivamente. De acordo com os resultados obtidos, destacaram-se dentre os que apresentaram ciclo mais precoce entre o plantio e a colheita, o híbrido12F40014 e a testemunha BRS 610. Já entre os de ciclo mais tardio, os destaques foram os híbridos 12F39014, 12F40006 e 12F40007.

Abstract

This research was conducted in order to evaluate the silage quality and the chemical composition of 21 experimental and 4 commercial sorghum genotypes. The experimental design consisted of randomized blocks, with 25 treatments and 3 repetitions each. The silages were made in experimental plastic bag silos when the forage reached the developmental stage of doughy grain. Data were submitted to analysis of variance and the means were grouped by the Scott-Knott test (5%). Crude protein levels ranged from 4.69 % to 7.10 %. All materials presented good quality of fermentation, with TDN ranging from 60.37 % to 69.89 %, and the average levels of NDF and ADF were 50.28 % and 32.59 %, respectively. According to the results, stood out among those who had earlier cycle between planting and harvesting, 12F40014 genotype and BRS 610. Witness among the later cycle, the highlights were 12F39014 genotypes 12F40006 and 12F40007.

Artículo


Palabras clave

Sorghum bicolor | forragem | híbrido | fermentação anaeróbica | forage| hybrid | anaerobic fermentation


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